弥彦おかみ会

昨日は猛吹雪の
県内各地で停電や列車の運休など自然の力に
手も足も出ない一日になってしまいました。

あの風では身動き取れませんもんね

そんな中、四季の宿みのやさん、お宿だいろくさんと私の3人で
女将の会の新年会に出席してきました

たどり着けるかかなり心配でしたが何とか
定刻どおり到着することが出来ました

さすが新潟の女将さん
皆さん勢ぞろいで、こんな吹雪はもろともせず
「いや～～これも新潟の名物らね～～」
凄い凄い


元山古志村の村長さん、現衆議院議員の長島様から
中越地震のときのお話などをしていただきました。


そして、和泉屋さんのおいしいおいしいお料理
目でも楽しませてくれて、味もサイコー
のど黒やら和牛ステーキが出てきたにもかかわらず
ペロッと食べてしまいました














脂ののった魚と肉って最後まで食べられなくなるのですが
料理構成がとてもすばらしいのだと思いました


これから女将さんの活躍も多くなりますが
只今、春の大観光キャンペーンに向けて「花のおもてなし」
という企画を取り組んでおります

弥彦に来ていただいたお客様へ女将よりおもてなしをさせていただくための
企画です。是非お楽しみにお待ち下さいませ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　割烹の宿櫻家　若女将